Écija – El Portal Temático Cultural

Seguro que a muchos de los que estáis leyendo esto nunca se os pasaría por la cabeza ser agricultor/a, pensaréis que la agricultura es un rollo, que está anticuado, que es de viejos, pero no, la agricultura nunca es de viejos, la agricultura nunca pasa de moda y siempre es moderna. Os preguntaréis por qué dice este muchacho esto sobre la agricultura. Lo digo porque no me gusta ver cómo muchos la menosprecian y cómo se burlan de aquel muchacho al que desde pequeño le gustaba ir al campo y conducir un tractor en brazos de su abuelo. La agricultura es la mano que nos da de comer, sin ella no habría comida porque sin un agricultor -del que te burlas por serlo-, ¿cómo tendrías un trozo de pan en la mesa?La agricultura es más que un trabajo, es un arte. Pensaréis que el arte es el crear cuadros, el hacer estatuas, el de componer una pieza de música… ¿Y el de crear alimentos? Crear de una semilla que siembras el quince de diciembre una planta de la que recoges en junio los granos de harina de los que está hecho el trozo de pan que te comiste en el desayuno con un chorreón de aceite que ha salido de un olivo que un agricultor plantó para que diera aceitunas y tú pudieras comerte tu tostada con aceite cada día….

Ahora te vuelvo a preguntar: ¿es la agricultura un arte? Espero que respondas que sí, pero aún diréis que la agricultura es aburrida. Todos los trabajos son aburridos, pero si te gustan y te apasionan son como un hobby del que vives y del te ganas la vida. Como dicen los sabios,  “muchos se levantan para ir a la labranza pero solo unos cuantos la disfrutan”. En este instante espero que dejes de burlarte de aquel muchacho al que le apasiona la agricultura.

Francisco José Rosa España

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