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Se ha celebrado en Sevilla la  V Feria de la Tapa “Sabores de la Provincia de Sevilla”, que este pasado viernes, día 9 de noviembre, abrió sus puertas en el patio de la institución provincial, hasta hoy domingo, día 11, con objeto de difundir la rica y variada oferta culinaria de los municipios sevillanos.

Esta feria, incluida en el calendario de la Muestra de la Provincia 2018, ha dado la posibilidad de consumir tapas elaboradas con productos representativos de cada una de las seis comarcas turísticas del territorio provincial.

La muestra ha incluido, además, un amplio programa de actividades con actuaciones musicales en directo, tanto de grupos como de artistas de distintos puntos de la provincia; la celebración el pasado viernes, de la final del XLVIII Concurso Andaluz de Coctelería, que organiza la Asociación de Barman de Andalucía Occidental, así como dos sesiones de cocina en directo o showcookings.

Precisamente, en este Concurso Andaluz de Costelería, la ecijana Melisa de la Vega se ha convertido en la ganadora obteniendo el primer premio, despué de pasar la primera fase en la que comenzaron 15 participantes, con el cóctel  “Sweet life” formado por una combinación de Martini seco, ginebra, vodka caramelizado, zumo de piña y granadina. La siguiente fase en la que se proclamaría campeona, sería una improvisación realizada con un determinado número de botellas. Este gran triunfo le posiblita la participación en una próxima cita internacional.

A continuación una selección de imágenes de este concurso ofrecida por Canal Sevilla Radio Tv:

V FERIA DE LA TAPA, DIPUTACION, ASOCIACION DE BARMANS ANDALUCIA, REPORTAJE 1

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